Chocolats & Rhum
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RHUM VSOP PORT CASK FINISH & CHOCOLAT BASILIC
HSE et les Frères Lauzéa ont tenté l’expérience « Rhum Chocolat ». Ces duos vont vous emporter, vous faire vivre une expérience culinaire unique. Croquez un bout de chocolat, laissez-le tapisser votre bouche et buvez ensuite une petite gorgée de rhum…, l’union se réalise en vous, un feu d’artifice de saveurs et d’arômes… laissez aller tous vos sens à cette expérience.
Chocolat « Basilic » : ganache chocolat noir et infusion de basilic du jardin & le rhum « Très vieux VSOP Port Cask Finish » : arômes de fève de cacao fraichement torréfiée et de confiture.
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