Cocktails

GARDEN SPRITZ

GARDEN SPRITZ

Le « spritz » est un cocktail très tendance, consommé en apéritif dans toutes les grandes villes en été. Laissez-vous tenter par notre variante caribéenne de ce classique.

Ingrédients

- 4 cl Rhum ambrée HSE cuvée « ragtime »
- 4 cl Jus de pamplemousse frais
- 1.5 cl Sirop de thé aux fruits du Népal légèrement relevé au piment oiseau
- 5 cl Prosecco
- 2 traits Bitter aux agrumes

Préparation

- Glacer shaker et verre
- Verser les ingrédients sauf le prosecco dans le shaker
- Frapper
- Verser dans le verre après avoir essoré les glaçons
- Compléter avec le prosecco tout en remuant avec une cuillère à mélange
- Garnir et servir

Les Plus HSE

Nécessaire : Shaker, strainer, bar spoon, verre : type vin blanc
Déco : Rondelle de pamplemousse déshydratée, fleurs blanches