Cocktails
GARDEN SPRITZ
Le « spritz » est un cocktail très tendance, consommé en apéritif dans toutes les grandes villes en été. Laissez-vous tenter par notre variante caribéenne de ce classique.
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Ingrédients
- 4 cl Rhum ambrée HSE cuvée « ragtime »
- 4 cl Jus de pamplemousse frais
- 1.5 cl Sirop de thé aux fruits du Népal légèrement relevé au piment oiseau
- 5 cl Prosecco
- 2 traits Bitter aux agrumes
Préparation
- Glacer shaker et verre
- Verser les ingrédients sauf le prosecco dans le shaker
- Frapper
- Verser dans le verre après avoir essoré les glaçons
- Compléter avec le prosecco tout en remuant avec une cuillère à mélange
- Garnir et servir
Les Plus HSE
Nécessaire : Shaker, strainer, bar spoon, verre : type vin blanc
Déco : Rondelle de pamplemousse déshydratée, fleurs blanches
