Finitions du monde

ISLAY FINISH

Rhum Agricole Extra Vieux

2005 | SINGLE MALT FINISH | ISLAY | VIEILLI EN FÛTS DE WHISKY

Après 7 ans d’élevage en fûts de chêne dans la plus pure tradition des rhums vieux HSE, ce rhum agricole extra vieux a bénéficié d’une finition en fûts de whisky Single Malt d’Islay durant plus de 12 mois.

NOTE DU DÉGUSTATEUR

Le premier nez nous transporte dans un univers où les notes fumées s’entremêlent d’arômes de fruits tropicaux aux parfums d’ananas et de fruit de la passion. A l’agitation, ces notes fruitées s’intensifient encore, alors que la tourbe laisse petit à petit la place à un léger boisé épicé typique de nos rhums vieux agricoles. La bouche, équilibrée et d’une très belle rondeur, s’affirme sur les notes fumées caractéristiques des whiskies d’Islay.

Rhum des Antilles Françaises

44 % vol.

50 cl.